Dimension Flo

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Articles tagués avec  Pâtisserie

[revue] Lemon Tart de Dinner Lady, une authentique tarte au citron

[revue] Lemon Tart de Dinner Lady, une authentique tarte au citron

Posté le 22 avril 2017

Une fois n’est pas coutume, je ne vous présente pas une recette de mon cru mais une revue de monsieur Flo sur son all day du moment, un e-liquide du commerce. Eh oui, il m’a trahie ! Il s’agit du Lemon Tart, de la marque anglaise Dinner Lady. Si vous ne le connaissez pas encore, il est à goûter absolument. Ce liquide nous raconte une tarte au citron meringuée,...

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Une recette ultra facile pour des cookies croustimoelleux à tomber

Une recette ultra facile pour des cookies croustimoelleux à tomber

Posté le 13 mars 2017

Un cookie américain réussi, c’est un biscuit croustillant sur les bords, moelleux à l’intérieur, bien chocolaté et au bon goût de beurre. Voici une recette très simple qui me fait réussir mes cookies à tous les coups. Souvent, je trouve les vrais cookies beaucoup trop grands, quand j’ai juste envie de m’offrir un petit plaisir. Voilà pourquoi je vous propose de...

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[recette] Muffins citron coco ultramoelleux

[recette] Muffins citron coco ultramoelleux

Posté le 24 janvier 2017

Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande ultra rapide, très très facile à réaliser, bon marché et délicieuse ! Que demander de mieux ? Ces petits muffins, croustillants sur le dessus, incroyablement moelleux à l’intérieur et très parfumés assureront la réussite absolue de tous vos thés entre copines. Entre copains, ça marche aussi ! Ingrédients pour 4...

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Mes truffes en chocolat maison : difficulté minimum pour plaisir maximum

Mes truffes en chocolat maison : difficulté minimum pour plaisir maximum

Posté le 24 décembre 2016

Chaque année à Noël, on achète pour offrir des chocolats à des prix exorbitants. Pourtant, faire ses truffes maison est l’une des choses les plus simples au monde. Nul besoin d’être un grand pâtissier, il faut juste ne pas avoir peur de se salir les mains et posséder une bonne dose d’imagination pour inventer tous les ans de nouvelles variantes. Cette année, j’ai...

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Chez Bogato, un paradis pour les yeux et les papilles

Chez Bogato, un paradis pour les yeux et les papilles

Posté le 27 novembre 2016

Ce week-end, j’avais envie de partager avec vous l’endroit que je considère comme la meilleure pâtisserie de Paris. Chez Bogato Le nom est si simple, et il dit tout, non ? Les gâteaux y sont beaux, originaux, succulents et à des prix tout à fait abordables, quand on considère ce qui se pratique dans le centre de la capitale. Sur la photo, c’est un macaron en...

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